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山楂的功效与作用-山楂的食用禁忌

1、开胃消食。山楂中含有的解酯酶具有促进脂肪类食物消化的功能，山楂也有促进胃液分泌，增加肠胃消化能力的功效。预防心脑血管疾病。

2、山楂片的第2个功效是可以提高我们人体的免疫力，对于体质较弱，免疫力低下的人群来说是福音，但是一定要有正确的食用方法，不能吃的太多。

3、山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用。【其他药理作用】山楂对非特异性和特异性免疫功能均有促进作用。

4、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛、腹泻的成分。对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片等，均可消食。

5、山楂的功效和作用1。助消化：山楂含有多种有机酸，能增强胃酸浓度，提高胃蛋白酶活性，加速人体对蛋白质的吸收和分解。山楂含有脂肪酶，能促进脂肪消化。还含有丰富的维生素C等成分，可以增加食欲。

山楂含有哪些营养成分?

山楂的营养：山楂中含有的脂肪酸可以帮助脂肪类食物进行消化，还可以增加胃部消化酶进行分泌，并且能够肠胃功能起到调整作用。

山楂含有脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、多种微量元素等营养成分。山楂中所含的脂肪酸可以促进脂肪类食物的消化，增加胃中消化酶的分泌，对胃肠功能有一定的调节作用。

中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。

山楂的营养成分 山楂含有黄酮类、三萜皂苷类（熊果酸、齐墩果酸、山楂酸等）、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素等。

简介：山楂也叫红果，山里红，是蔷薇科落叶乔木或大灌木植物山楂的果实，主要营养成分有碳水化合物，钙，铁，磷，蛋白质，脂肪，胡萝卜素，硫胺素，尼克酸，苹果酸，维生素等。

山楂营养价值1 【山楂的营养成分】山楂含有大量胡萝卜素、钙质、红色素、山楂酸、果胶、解脂酶及多种药用成分，维生素C的含量极高，比柑橘类水果高2-3倍，比苹果高出17倍；胡萝卜素单位含量是苹果的10倍，仅次于杏。

山楂是什么

山楂是什么 山楂也被称为山里红，在一些地方也被叫做山里果，他的外观是很特别的，看起来小巧玲珑，山楂的外皮有一些斑点，整体看起来是深红色的，比较美观。

山楂是一种落叶乔木植物，花期一般在5到6月份左右，果期大概为8到10月份，通常10月份就可以上市了。山楂别称山楂又叫做鼻涕团、山里果子和柿楂子，地方叫山楂，大部分称它为山里红。

山楂又名红果，是一种味道酸酸甜甜的水果，是蔷薇科山楂属植物的果实。山楂是中国很特有的树种，果实是食用和药用兼备的品种。

山楂的功效和作用是什么?吃山楂有什么忌讳?

1、山楂的功效与作用帮助消化：山楂含有多种有机酸，食用后可以增强胃酸浓度，提高胃蛋白酶的活性，增快人体蛋白质的吸收分解速度。山楂含有脂肪酶，能够促进脂肪的消化。它还有丰富的维生素C等成分，可以增进食欲。

2、山楂的功效和作用1。助消化：山楂含有多种有机酸，能增强胃酸浓度，提高胃蛋白酶活性，加速人体对蛋白质的吸收和分解。山楂含有脂肪酶，能促进脂肪消化。还含有丰富的维生素C等成分，可以增加食欲。

3、山楂的功效与作用：1．助消化 山楂含多种有机酸。